MODO DE PREPARO

1. Aqueça uma panela e coloque a cebola para refogar
2. Coloque o azeite e o alho, misture bem e refogue por mais uns minutos.
3. Adicione os cubos de pernil suíno, misture bem e cozinhe mexendo ocasionalmente até dourar.
4. Acrescente o extrato de tomate, envolva toda a carne nele e cozinhe por mais 2 minutos.
5. Coloque o caldo de legumes, mais 200 ml de água quente, misture tudo e cozinhe em fogo médio, até que a carne fique macia.
6. Ao final, coloque a ervilha e a cenoura. Cozinhe por mais 4 minutos, salpique salsa picada e sirva.
7. Aqueça uma panela e coloque a cebola. Cozinhe até que seque bem.
8. Adicione o bacon e deixe dourar levemente.
9. Coloque a manteiga e deixe derreter. Junte então a farinha e misture bem.
10. Finalize com a cebolinha picada.
11. Corte as bananas em diagonal.
12. Aqueça a manteiga e frite as bananas até dourar.
13. Tempere com sal se desejar