INGREDIENTES

• 750g de lombo de porco cortado em quadrados
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 2 pimentões verdes cortados em pedaços
• 1 pimentão vermelho cortados em pedaços
• 1 lata pequena de abacaxi em calda escorridos e picados
• 2 cebolas cortadas em pedaços
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 cubo de caldo de galinha
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de molho de soja
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino